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宮津市では、観光振興や人材育成を進めるため、平成25年2月14日に学校法人大和学園(京都市)と連携協定を締結しました。
同学園の京都調理師専門学校(京都市)が学内で運営する学生レストランは、予約が取れないほど地域の方に人気の店になっています。本年も宮津の食をテーマとして宮津市内で宮津の食材を使った学生レストランが開催されることとなりました。
宮津の食材の良さを再確認する機会、そして、調理を専攻する若者の豊かな発想と高い技術を体感していただく場をぜひ取材いただきたくお知らせします。
産業経済部 / 商工観光課 / 商工係 Tel:0772-45-1663