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上世屋獣肉店運営推進協議会が、環境省の「国立・国定公園での利用拠点を活用した自然体験プログラム推進事業」を活用し、狩猟・田舎暮らし体験プログラムを初開催します。
「京都 棚田の村『上世屋集落』」では、「上世屋ジビエサステナブルツーリズム〜自然・文化的景観と人々の暮らしを守るジビエ〜」事業が展開されています。
その一環として、「楽天トラベル観光体験」と高品質なジビエを生産する上世屋獣肉店等が連携して造成した観光体験プログラムが、初めて開催されます。
・2023年1月21日(土)~22日(日)
・宮津市 上世屋集落 【集合場所】世屋姫神社
■観光体験プログラム(2種類)を開催
(1) 1月21日(土)7:30~15:30
現役地元猟師と行く雪山「忍び猟」体験+鹿しゃぶランチ
上世屋集落の説明→狩猟の説明(猟師紹介)→狩猟体験→上世屋獣肉店見学、脱骨体験→昼食(ジビエ料理) (積雪状況により変更の可能性があります)
(2) 1月22日(日)9:00~13:30
豊かな田舎暮らし体験「上世屋集落」での農作業や食体験+ジビエランチ
上世屋集落の説明→上世屋の手仕事体験(餅つき)+そり体験→昼食(ジビエ料理)
●別紙「取材のご案内」をご参照ください。
●取材の申込は、別紙「取材申し込み票」により、1月19日(木)12:00までにお願いします。
【申込・問合せ先】上世屋獣肉店運営推進協議会(担当:小山)
〈TEL〉090-6271-1397〈E-mail〉[email protected]
取材のご案内・取材申し込み票 [PDFファイル/247KB]
産業経済部 / 農林水産課 / 農林水産係 TEL:0772-45-1626