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真名井の水で酒造り ~ハクレイ酒造とコラボ~

印刷用ページを表示する 記事ID:0004364 更新日:2020年9月18日更新
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森友嵐士さん

​ 9月18日、ミュージシャンの森友嵐士さん(T-BOLAN) が地域活性化プロジェクトの一環として自身が手がけた日本酒「豊」の完成のご挨拶に市長訪問をされました。

 「豊」は、京丹後市で無農薬で作ったお米を、真名井神社の水を使い、ハクレイ酒造で製造したもので、豊受大神から一字を賜り命名されました。

 丹後の自然と食の質の高さに魅了された森友さん、丹後の良いものを素材やデザインに取り入れます。宮津は天橋立を昇龍に見立てた柄が瓶のラベルにデザインされています。

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