宮津市では、学校法人大和学園と連携して市内の飲食店等を対象に、飲食店等の品質・接客・清潔感（QSC）のレベルアップを図るため、学校法人大和学園の講師によるオンラインセミナーを開催します。
チラシ兼申込書はコチラ
日 時
第１回 令和２年11月９日（月） 14時00分〜16時00分
テーマ：「アフターコロナ新時代への挑戦」〜私たちにしか出来ない事〜
講 師：仲田 雅博（京都調理師専門学校 校長）
第２回 令和２年12月４日（金） 14時00分〜16時00分
テーマ：「西洋料理の出汁、ソースの考え方」〜派生という足し算〜
講 師：中川 佳（京都調理師専門学校 フランス料理上級科・イタリア料理上級科 学科長）
第３回 令和２年12月18日（金） 14時00分〜16時00分
テーマ：「10年後もお客様から選ばれ愛され続ける本物のサービス実現のヒント」
〜宿泊・飲食業に求められるWith コロナの時代のサービスとは〜
講 師：小松 仁美（京都ホテル観光ブライダル専門学校 講師）
会 場：ZOOMによるオンラインセミナー
新型コロナウイルス感染症対策のため、オンライン受講で実施しますので、インターネットに接続していれば、どこからでも参加できます。（申込後にZOOMで参加できるアドレスを発行します。）
※接続環境が整っていない方については、別途会場（宮津市福祉・教育総合プラザ４階 第４コミュニティルーム）を用意します。
受講料：無料
参加資格
飲食・宿泊業を営んでおられる方で、食をテーマとしたレベルアップに意欲のある方（原則全３講参加できる方としますが、いずれかでも構いません）
申込方法
事前申込必須ですので、下記の申込書をメールまたはFAXで申込いただくか、宮津市役所商工観光課 商工係（0772-45-1663）までご連絡ください。学校法人大和学園と宮津市では、観光や料理などの分野で連携し、観光振興と人材育成を図っていくため、平成25年２月に連携協定を締結しました。
大和学園グループは、４つの専門学校（京都栄養医療専門学校、京都調理師専門学校、京都製菓製パン技術専門学校、キャリエールホテル旅行専門学校）と、ラ・キャリエール クッキングスクールを京都市内で展開しています。
関連書類
※ダウンロードします。 (関連書類をご覧になるには)
カテゴリ
- 事業者向け案内
- 産業振興
